欧洲奶酪，秀出我的味道-「二人一道」梨子奶酪洋葱饭

欧洲奶酪，秀出我的味道-「二人一道」梨子奶酪洋葱饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材。 【今天走的是清新路线，都是绿色淡雅的食材。】

2. 第2步.

   洋葱切成两半， 其中【半个】切丁。

3. 第3步.

   - 加少许油，加入洋葱丁； 大火下锅炒到微微上色。 - 【熄火】，加入干米（千万不能洗哦！），炒到米上均匀布满了油。

4. 第4步.

   撒一小勺白葡萄酒，起锅（非必须）。 放入电饭锅正常煮饭即可。 同时【烤箱预热】到240°

5. 第5步.

   剩下半个洋葱切成条； 梨子去头尾，切成细条【🍐需要用口感细腻的，类似于雪梨一类的最好】； 西葫芦切成丁。

6. 第6步.

   所有蔬菜加一些橄榄油，适当拌匀。 进烤箱，烤10min。 【如果梨子的核较大，建议先去掉，防止过酸或过硬。】

7. 第7步.

   奶酪整块切成小丁。 【如果不好买Gorgonzola或者觉得口味过重，可以使用mascapon代替。】

8. 第8步.

   拿出电饭煲中煮好的熏香饭，加入奶酪丁，直到完全融化。 【奶酪多少完全看大家自己的口味轻重。】

9. 第9步.

   加入从烤箱中拿出的蔬菜，计入电饭锅，均匀搅拌。

10. 第10步.

    「二人一道」 每日美食的体验。 【梨子奶酪洋葱饭】