意式穿肠面

意式穿肠面的做法
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意式穿肠面的做法说明

#CC小厨# 抓住假期的尾巴,来个有创意无节操的意式“穿肠”面。食材昨晚就准备好了,其中瘦肉需要腌制下。光剁碎食材耗费1小时[捂脸][捂脸]老腰伤不起[阴险]意面需要15分才能熟透,肉酱需要不断的熬制搅拌到黏稠为止[坏笑][坏笑]最后收锅还有N多肉酱冷藏下次吃就很方便了。每一次的捧场王嘟嘟先生都是很给力的,好吃好吃[坏笑]
其实蛮享受烹饪的过程,每次的成功都激发我研发新食物的欲望[鼓掌][鼓掌][耶][耶]

意式穿肠面的食材和调料

意大利面
火腿肠
西红柿
番茄酱
黄油
瘦肉
黄甜椒花椰菜

意式穿肠面的做法步骤

  1. 第1步.意式穿肠面的做法步骤 第1步

    准备好食材,瘦肉提前一晚上腌制,放盐、味精、酒、酱油、橄榄油少许就可以。

  2. 第2步.意式穿肠面的做法步骤 第2步

    把番茄热水煮开剥皮切开,其他材料切块剁碎。特别瘦肉再放油继续剁碎,把香肠切块插入5/6跟意面即可。准备好一切食材准备下锅。

  3. 第3步.意式穿肠面的做法步骤 第3步

    意面说明书上7分钟,实际需要15分钟熟透

  4. 第4步.意式穿肠面的做法步骤 第4步

    放大块黄油把肉翻炒,至变色再加入大蒜翻炒,其他食材再次放入,最后洋葱炒制香喷喷。

  5. 第5步.意式穿肠面的做法步骤 第5步

    2锅同时进行,肉酱继续翻炒,把番茄放入,最后调味。

  6. 第6步.意式穿肠面的做法步骤 第6步

    流口水的肉酱特写

  7. 第7步.意式穿肠面的做法步骤 第7步

    意面特写

  8. 第8步.意式穿肠面的做法步骤 第8步

    CC小厨意式穿肠面正品,哈哈哈

  9. 第9步.意式穿肠面的做法步骤 第9步

    捧场王 嘟嘟先生吃点最欢

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