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20171007 红糖馒头
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一颗樱桃_
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20171007 红糖馒头的食材和调料
面粉
500克
红糖
120-150克
水
250克
酵母
7克
炼乳
20克
20171007 红糖馒头的做法步骤
第1步.
将红糖和炼乳溶于水。
第2步.
加入酵母。
第3步.
将酵母水倒入面粉。先用筷子搅拌成絮状,再用手和面至光滑。
第4步.
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
第5步.
排气,整形。
第6步.
上锅蒸15分钟。
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