炸芝士竹轮

炸芝士竹轮的做法
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炸芝士竹轮的食材和调料

竹轮5条
马苏里拉奶酪50g
面粉
鸡蛋两只
面包糠

炸芝士竹轮的做法步骤

  1. 第1步.炸芝士竹轮的做法步骤 第1步

    竹轮用盐水稍微煮一下放凉,塞入芝士碎

  2. 第2步.炸芝士竹轮的做法步骤 第2步

    准备好面粉、鸡蛋、面包糠(用黄面包糠会更好看)

  3. 第3步.炸芝士竹轮的做法步骤 第3步

    裹一层薄面粉

  4. 第4步.炸芝士竹轮的做法步骤 第4步

    裹一层鸡蛋液

  5. 第5步.炸芝士竹轮的做法步骤 第5步

    裹一层面包糠(不嫌弃麻烦的可以再裹层鸡蛋液、面包糠)

  6. 第6步.炸芝士竹轮的做法步骤 第6步

    油锅八成热,小火油炸

  7. 第7步.炸芝士竹轮的做法步骤 第7步

    变色后捞起沥油(颜色比上图深一些),十五分钟后或者要吃的时候再复炸一次。

  8. 第8步.炸芝士竹轮的做法步骤 第8步

    吃的时候挤一点柠檬汁解腻

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