#Victor辅食记#8M11D
山药去皮,将头尾切掉(大约一个指甲的大小)然后清水清洗即可蒸煮搅拌成泥
蒸熟后的山药稍凉一会再进行搅拌,蓝莓清洗后加在容器搅拌后加50ml水一起加热(婴儿不适宜太浓的果汁)随后摊凉
采用小容量的月饼模型进行造型,容器记得不要用滚烫的水进行消毒以防变形
本次制作为夹心山药蓝莓月饼,也就是先在磨具底部和沿边添山药为第一层,在加入少量的蓝莓,在用山药泥封口。
谢谢观看,愿新手妈咪辅食道路上越战越勇