
#Victor辅食记#
8M11D

山药去皮,将头尾切掉(大约一个指甲的大小)然后清水清洗即可蒸煮搅拌成泥

蒸熟后的山药稍凉一会再进行搅拌,蓝莓清洗后加在容器搅拌后加50ml水一起加热(婴儿不适宜太浓的果汁)随后摊凉

采用小容量的月饼模型进行造型,容器记得不要用滚烫的水进行消毒以防变形

本次制作为夹心山药蓝莓月饼,也就是先在磨具底部和沿边添山药为第一层,在加入少量的蓝莓,在用山药泥封口。

谢谢观看,愿新手妈咪辅食道路上越战越勇
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方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;3、沸腾后改小火煮5分钟,中途不停搅拌;4、加入麦芽糖继的做法