羊骨鲜虾面

羊骨鲜虾面的做法
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羊骨鲜虾面的食材和调料

500克左右
500克
2-3片
蛋蛋清(代替盐)2-3个蛋清
香菇8个左右
胡萝卜1根
甜玉米一根
半个
羊骨500克
海参4条
料酒少许
白胡椒粉少许
孜然粉少许

羊骨鲜虾面的做法步骤

  1. 第1步.羊骨鲜虾面的做法步骤 第1步

    把所有食材洗切好,先将羊骨丢压力锅内加水没过骨头,加少许料酒,炖30分钟,然后将香菇、玉米、胡萝卜、洋葱,生姜、海参丢入五升汤锅内,加少许水与食材齐平或低于食材开火煮开转小火炖,加适量孜然粉和胡椒粉,等羊骨出锅后倒入汤锅内一起炖煮,再将咸鸭蛋蛋清倒入汤内搅拌,准备一个锅下面,将面转至汤锅内一起煮,最后将鲜虾倒入汤内闷一分钟左右,关火上桌啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

  2. 第2步.羊骨鲜虾面的做法步骤 第2步

    味道可好啦,咸鸭蛋黄被我拿去做月饼啦⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃

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