茄夹

茄夹的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子洗净切成两半，然后给茄子切片，注意千万不要切断

2. 第2步.

   调肉馅儿，将所有配件放入馅内搅拌，可根据个人喜好适量加减配件成分

3. 第3步.

   将调好的肉馅夹入茄子中，如图

4. 第4步.

   所有肉馅夹好后，放入盘内入锅蒸，开锅后蒸20到30分钟左右。

5. 第5步.

   出锅啦