君之松软全麦面包

君之松软全麦面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油，按配方用美的面包机和面15分钟

2. 第2步.

   把融化黄油放入，和面15分钟

3. 第3步.

   今天气温23.2度！发酵1.5小时，发至原体积2倍以上，这次发得好大，比第一次还大。

4. 第4步.

   用擀面杖将气排出，做成十六个面球

5. 第5步.

   在烤箱下层放一碗热水，发酵档二十分钟

6. 第6步.

   形略不佳，发得可以。烤箱上下温度160/125，预热5分钟。放烤箱烤25分钟，待金黄，取出

7. 第7步.

   成品

8. 第8步.

   松软

9. 第9步.

   松软