无意中做了这道菜,没想到得到了家人的好评,酸酸甜甜的,很下饭!
将洗干净的豆腐切片,放入热油中煎至两面金黄!
放入醋,生抽,白糖,少许盐,番茄酱调汁,根据自己的口味调配。
煎完豆腐的油到出,剩少许,把煎好的豆腐和酱汁倒入翻炒,出锅。
撒上香菜小葱末,白芝麻出锅
切片薄厚约5毫米,豆腐不能煎的太干!