蒜切碎,葱切花,将鸡蛋打散,搅拌均匀,然后用中火煎熟,取出备用
锅内放入少许油,放入切好的腊肠,鱿鱼干,翻炒,加入少量的酱油,待快熟时加入前面煎熟的鸡蛋
将米饭倒去锅中,翻炒,将米饭打散,放入少许酱油,继续翻炒,直至米饭颜色均匀,加入葱花,翻炒一会,起锅!