
#CC小厨# 没得出去玩只能在家捣腾美食。
首次尝试家常寿司[耶][耶][耶]反转寿司稍微麻烦些,其他都还挺容易的[呲牙][呲牙]明显材料备多了,米饭太少了[捂脸]看着简单的家常寿司,也要耗费了4小时,做好给嘟嘟当点心[耶][耶][耶]
要点:1、米饭保温好马上放寿司醋、香油、橄榄油等搅拌待冷却再用,必须冷却~ 2、摊蛋饼还是需要的技巧,第一个蛋饼就有些过,还有些厚[捂脸] 3、胡萝卜 香肠过油味道更佳,4、咸鸭蛋蛋黄单独揉一团米饭。
还想搞点花样的,实在老腰吃不消了,到此打住,归心上班。[鼓掌][鼓掌][玫瑰]

备好食材,唯独米饭少了

胡萝卜香肠过油,米饭冷却待用

按步骤每个食材摆上

这个步骤还不是很熟练,每次会把竹子给卷进去,熟能生巧吧。

成品,做了几个花样

小熊 小兔

蛋黄寿司

蛋饼寿司

配上水果,小朋友吃刚刚好