秋季天气干燥，宜多喝汤水，秋季也是进补的适宜季节，山药和栗子都是秋季进补的食疗佳品，山药栗子汤可补脾养胃，补肾益肺
材料（5-6人份量）： 铁棍山药1根，圆栗子（去壳）380克，胡萝卜1根（约230克），生腰果70克，姬松茸20克，盐
所有材料洗净，姬松茸放水中泡软；胡萝卜切滚刀块；栗子放沸水中煮一下捞起，把皮去掉；用刀背把山药的毛毛刮掉，用牙刷把皮刷干净后切成小块。
所有材料、姬松茸浸泡水、适量清水，放锅内，煮开后转小火煮1小时，加入盐即可。
：）
“Joanne爱素食”公众号分享健康素食菜谱和健康知识，欢迎关注。
最好的医院是厨房，最好的药物是食物，最好的医生是自己。
爱自己爱家人，从饮食开始。