桂圆杞子浸瘦肉水

桂圆杞子浸瘦肉水的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉洗净，用刀背拍烂再剁成肉泥状。

2. 第2步.

   手揉成团。

3. 第3步.

   放入炖盅，桂圆，姜片也一同放入，加入适量的纯净水，浸泡2小时。 枸杞子洗净备用。

4. 第4步.

   浸泡好后，炖锅水烧开后，炖1小时，最后30分钟加入枸杞子一起炖，炖好加少量的盐调味。