家常蜜汁的配比

家常蜜汁的配比的做法步骤

1. 第1步.

   蜜汁猪肉（可作为比萨饼的肉用料）：将365g瘦肉洗净，放在案板上

2. 第2步.

   逆纹切成一大片一大片儿地

3. 第3步.

   再切成细条状，太长的对半切

4. 第4步.

   完成后将瘦肉放入大碗中

5. 第5步.

   加上35g蜜汁腌料

6. 第6步.

   用手抓匀

7. 第7步.

   完成如图～然后装保鲜袋放冷冻备用，至少隔夜，再烹制

8. 第8步.

   蜜汁鸡中翅和翅根：890g洗净后，加入80的蜜汁腌料

9. 第9步.

   抓匀后，也是装入保鲜袋放冷冻里至少隔一夜再烹制

10. 第10步.

    蜜汁鸡腿：洗净鸡腿，544g装入大碗中～倒入35g蜜汁腌料，抓匀，装入保鲜袋放冷冻里至少隔一夜再烹制

11. 第11步.

    或者腌好的肉全部放入大保鲜碗中，放冷藏腌制，至少一小时后烹制，常温腌制至少半小时

12. 第12步.

    腌好后，小火，加入一点点橄榄油，放入翅膀，稍稍煎一下，不用翻面，再加入半碗清水，转大火，加入适量的酱油和糖，盖上锅盖，来进行烹制至熟透，（中间需要打开锅盖翻面）～别有一番风味哈～按照娃和老公的说法、超喜欢💕➕10000000分😁

13. 第13步.

    完成如图～