记得第一次做土豆丝煎饼,放了鸡蛋,蛋液太多导致最后出了一锅土豆丝炒鸡蛋😂今天再次做成功啦🎉🎉🎉
平底锅开小火,放入比平时炒菜稍微多点的食用油,土豆切细丝(尽量切到最细)不用再过水,直接放入锅中,用铲子将土豆丝均匀摊开,撒少许食用盐
中火煎至一面黄(已定形),翻面撒少许食用盐,煎至金黄即可🌸
出锅装盘
宝宝吵着要吃😁挤了个丑丑哒番茄酱花,🌸
吃辣的朋友可以撒辣椒粉~形状可自定,可以借助模具🎈