冰糖银耳雪梨汤

冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，看到木有？这种就是新鲜的银耳，菜市场买的，8块钱好大一朵，可以炖一锅。

2. 第2步.

   银耳去掉头部，将银耳肉撕成很碎的小块，雪梨削皮去核，切成小丁。

3. 第3步.

   砂锅里倒入开水，将银耳放进去，倒入冰糖，大火烧沸，再倒入雪梨丁，再次烧沸，转小火炖半个小时。全程不盖锅盖哈。

4. 第4步.

   用开水将枸杞淘洗一下，然后在银耳快炖好时倒入砂锅中。

5. 第5步.

   关火，盛到碗中晾一下，便可食用了。