本帮红烧肉🥘

本帮红烧肉🥘的做法步骤

1. 第1步.

   一般我的食材都是会选一些有品牌的！

2. 第2步.

   肉清洗，切块，冷水煮开，在煮5分钟！

3. 第3步.

   冷水清洗干净，晾干！

4. 第4步.

   热锅冷油，煸香葱，姜片！

5. 第5步.

   放入红烧肉！煸炒一下！

6. 第6步.

   放入生抽，料酒，老抽，方糖！煸炒都上色了，就加水，抹过肉！

7. 第7步.

   加豆干！大火烧开！

8. 第8步.

   小火烧45分钟！

9. 第9步.

   收汁！

10. 第10步.

    装盆！