妈妈种的莲子刚好遇上朋友给的云南鲜核桃
猪骨洗净飞水后凉水洗干净连同其它材料一起放入锅中（盐起锅后放）加入所用清水，按煲汤键，45分钟后就可以开锅享用了。
淮山在超市买，去皮的时候千万戴上手套啊，不然手会痒到无可奈何。😂
我用的是云南的鲜核桃与自己家妈妈种的当年的红莲子，这样出来的味道才够清鲜。
