灵感来源于家里的小兄妹,哥哥要吃香芋馅料,妹妹喜欢紫薯馅料的,于是便有了这个二合一的馅料诞生,
处理好香芋和紫薯
上锅蒸熟,趁热加糖粉搅拌均匀,最后加炼奶搅拌均匀,放凉做蛋卷,面包馅都好吃
因为喜欢有颗粒感,所以没用搅拌机
我是用来做烘包馅的,味道很赞
建议选越南紫薯,香芋一定要粉粉的