巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力

2. 第2步.

   黄油

3. 第3步.

   鸡蛋

4. 第4步.

   糖，我加了一勺，家里只剩这么多了。自己可以酌情加

5. 第5步.

   面粉，这是高筋面粉，建议低筋面粉，更松软

6. 第6步.

   隔水融化巧克力和黄油

7. 第7步.

   融化后

8. 第8步.

   三个鸡蛋，加入糖，电动打蛋器打到糖融化

9. 第9步.

   打蛋后

10. 第10步.

    蛋液加入巧克力中

11. 第11步.

    筛入面粉，充分用刮刀搅拌

12. 第12步.

    倒入纸杯

13. 第13步.

    烤箱上下火220度预热后，放入

14. 第14步.

    烤制12分钟左右，根据各家烤箱不同可加减时间。

15. 第15步.

    取出，晾2分钟

16. 第16步.

    把纸杯慢慢撕去，装盘。做的好，会爆浆。