西红柿酱

西红柿酱的做法步骤

1. 第1步.

   蒜，青辣椒切碎

2. 第2步.

   整颗西红柿在开水锅里煮，煮到西红柿皮很容易拨掉，捞出来凉了再拨皮，拨了皮用手捏碎。

3. 第3步.

   锅里倒入油，把蒜，青辣椒倒入锅内，炒至泛出香味。

4. 第4步.

   炒香后倒入捏碎的西红柿沫。加入盐，酱油调色。

5. 第5步.

   小火慢炒。

6. 第6步.

   炒到这样的粘稠度就可以关火了。

7. 第7步.

   做好了。做的咸一点放在冷藏里能放很久，平时煮个清水面，放一颗荷包蛋，再加点香菜，最后放点这个酱，简直美味极了。😍😍😍

8. 第8步.

   装入非塑料的容器中，因为它里面含有盐，时间久了会腐蚀塑料容器，塑料融入酱中来吃会致癌。