美味煎饼果子

美味煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   面加水调成糊状 ，（不能太粘稠 稀稀的最好 ）如果家里有绿豆面 玉米面 都可以和白面一起调和 。😊

2. 第2步.

   平底锅擦一层油

3. 第3步.

   把一勺面均匀的撒到锅里

4. 第4步.

   面糊凝固以后 打入一个鸡蛋

5. 第5步.

   用小勺均匀的把鸡蛋打散在面饼上

6. 第6步.

   鸡蛋均匀的涂抹

7. 第7步.

   马上撒上芝麻

8. 第8步.

   均匀地撒上葱花

9. 第9步.

   依次撒入香菜

10. 第10步.

    鸡蛋已凝固 用铲子把面饼翻过来

11. 第11步.

    抹上薄薄一层大酱水 和辣椒酱

12. 第12步.

    大酱水

13. 第13步.

    蒜蓉辣椒酱

14. 第14步.

    我今天把传统煎饼果子的薄脆 或者油条 改成了牛肉 😊 （老北京煎饼果子 里面裹着一层薄脆）

15. 第15步.

    再加入一些油麦菜 （可以任意搭配自己喜欢的小青菜）

16. 第16步.

    两面折叠

17. 第17步.

    用铲子在中间按一下 对折出锅

18. 第18步.

    搭配一碗粥 粥足饭饱😄