炖排骨1.调料,花椒,大料,鲜姜,葱,蒜,盐,老抽2.做法,冷水放入排骨,开后出沫子(出血水),3.少放油,葱姜蒜炒出香味,放入排骨炒,同的加入老抽,盐,小火炒一会儿(不要焦了),加开水没过炖(小火慢炖).....之后放入土豆豆角
炖排骨 1.调料,花椒,大料,鲜姜,葱,蒜,盐,老抽 2.做法,冷水放入排骨,开后出沫子(出血水), 3.少放油,葱姜蒜炒出香味,放入排骨炒,同的加入老抽,盐,小火炒一会儿(不要焦了),加开水没过炖(小火慢炖).....之后放入土豆豆角