煎南瓜丝饼

煎南瓜丝饼的做法
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煎南瓜丝饼的做法说明

简单快手,营养丰富,软糯可口,入口即化。

煎南瓜丝饼的食材和调料

南瓜(去皮去瓤)800克
鸡蛋4个
60克
面粉200克
盐、胡椒粉、五香粉各适量

煎南瓜丝饼的做法步骤

  1. 第1步.煎南瓜丝饼的做法步骤 第1步

    南瓜擦成丝,葱切葱花,打入鸡蛋,加盐、胡椒粉、五香粉拌匀。

  2. 第2步.煎南瓜丝饼的做法步骤 第2步

    加入面粉拌匀。

  3. 第3步.煎南瓜丝饼的做法步骤 第3步

    平底锅烧热,倒入少量油,下南瓜丝煎。

  4. 第4步.煎南瓜丝饼的做法步骤 第4步

    翻面逐个煎熟装盘。

  5. 第5步.煎南瓜丝饼的做法步骤 第5步

    煎南瓜丝饼的模具。

小贴士

南瓜丝饼份量,可煎16个,7一8人份。如3一4人份,各种食材减半用量那是最合适的。用中小火慢煎。

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