炒粉丝

炒粉丝的做法
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炒粉丝的做法说明

自制了剁椒 收拾厨房发现了一包粉丝 所以idea 来了
兴起写第一个菜谱 没有拍过程图 所以这个只是纯文字了
是不是所有事都有点遗憾

炒粉丝的食材和调料

粉丝把 4
鸡蛋个 2
酱油勺 2
克 少量
剁椒1勺
木耳丝一小碗
芹菜少许
花椒少许

炒粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    因为2个人吃 有男生 因此用了4小捆粉丝(超市卖的龙口粉丝)粉丝煮好 盛到碗里 粉丝不要煮太软

  2. 第2步.

    先炒好鸡蛋 盛出

  3. 第3步.

    锅里加油 加花椒粒 葱姜蒜 和剁椒炒香 加入 木耳丝 小芹菜 和鸡蛋 一起炒 加入老抽调味 再加入 粉丝 把粉丝和菜拌匀 加盐 炒5分钟左右 出锅

小贴士

煮粉丝和 炒其他用到的才可以同时做 这样粉丝捞出即可下另一锅炒 不会坨在一起

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