培根鲜虾披萨

培根鲜虾披萨的做法
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培根鲜虾披萨的做法说明

小主喜欢吃披萨 ,她说我做的比外面披萨店的好吃。卖相虽然不好看,但小主喜欢材料多多的。

培根鲜虾披萨的食材和调料

培根2片
8只
青椒1个
半个
甜玉米少许
马苏里芝士150克
皮材料:(9寸披萨)
高筋面粉110克
1茶匙
细砂糖2小匙
1/4小匙
酵母1/2小匙
披萨酱:
番茄酱2大勺
1汤勺
1汤勺
黑胡椒粉1/2小匙
瘦肉碎适量

培根鲜虾披萨的做法步骤

  1. 第1步.培根鲜虾披萨的做法步骤 第1步

    1:用温水融化酵母粉,加入面粉和成面团,发酵30分钟,制成酥皮 做披萨酱 2:将番茄洗净切碎,锅中倒入少许油,倒入蒜蓉和洋葱碎炒香.倒入番茄碎继续翻炒片刻加瘦肉末.黑胡椒粉、盐、番茄酱、少许水煮片刻勾芡。 3:鲜虾去壳取肉,培根,青椒切小块洋葱切细条备用(图中作品我还加了点鱼香肠)

  2. 第2步.培根鲜虾披萨的做法步骤 第2步

    4:将 鲜虾、培根、青椒、洋葱、玉米粒,放入烤箱上层,170度上火烤5分钟左右至水分收干。 5:将酥皮擀圆铺在9寸披萨盘上,用叉子扎几下

  3. 第3步.培根鲜虾披萨的做法步骤 第3步

    6:在面饼上涂上一层肉酱,撒上芝士(芝士留下一半最后放), 7:然后均匀铺上鲜虾、培根、青椒、玉米粒、洋葱丝。

  4. 第4步.培根鲜虾披萨的做法步骤 第4步

    8:烤箱220预热5分钟,将披萨放在中层先烤15-20分钟, 取出,撒上剩余的芝士,用上火烤3-5分钟,直至芝士化掉即可。

  5. 第5步.培根鲜虾披萨的做法步骤 第5步

    成品卖相虽不好看、但小主们最爱吃😊

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