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Brioche 奶油蛋卷
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老尼的厨房
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Brioche 奶油蛋卷的食材和调料
鸡蛋
6个
黄油
250克
牛奶
50克
面粉
600克
酵母
盐
白
糖
100克
Brioche 奶油蛋卷的做法步骤
第1步.
准备材料
第2步.
搅拌所有的材料
第3步.
搅拌4分钟
第4步.
等一个半小时
第5步.
一个半小时以后
第6步.
准备两个面团(45g+15g)
第7步.
50度10分钟和180度20-25分钟
第8步.
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