柠檬凉拌牛肉丝

柠檬凉拌牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   挂干的牛里脊肉

2. 第2步.

   把牛里脊肉在木炭上烤熟，后撕成牛肉丝

3. 第3步.

   准备好大蒜，青姜，小米辣

4. 第4步.

   青姜切成丝，大蒜切碎，小米辣切开

5. 第5步.

   准备好花生米放入微波炉烤

6. 第6步.

   烤好的花生米去皮

7. 第7步.

   洗净大叶香芫荽

8. 第8步.

   大叶香芫荽切细

9. 第9步.

   挤出青柠檬汁

10. 第10步.

    把以上准备好的用料凉拌在一起，装盘开吃。青柠檬的酸，小米辣的辣，用量根据个人口味。