参考番茄牛腩做法的罗宋汤

参考番茄牛腩做法的罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   在冷水中加入切好的牛腩煮沸，去除血水

2. 第2步.

   将所有菜洗净切丁

3. 第3步.

   同时将绰好的牛肉放入电高压锅，加入八角，桂皮，姜，花椒，同时加水刚刚没过牛肉即可，选择肉类档，需约70分钟

4. 第4步.

   将黄油加入锅内，待黄油融化后，加入洋葱翻炒出香味后，将其他蔬菜及番茄酱加入继续翻炒，直至圆白菜变软，将炖好的牛肉和汤倒入锅内，注意把炖汤的调料取出，加一勺盐

5. 第5步.

   汤烧开后转小火继续炖约1小时，出锅时根据口味调味可再加一勺盐，散入一些黑胡椒碎，出锅～