姜葱龍虾球生面底

姜葱龍虾球生面底的做法步骤

1. 第1步.

   将龍虾去壳用少许盐，鸡粉和生粉淹半小時，姜和葱洗净切道备用。

2. 第2步.

   起油锅，一次遂四粒龍虾球走油，这样既可省油也可保持油的温度。

3. 第3步.

   油泡至九成熟即可，最后是姜葱包后起茨

4. 第4步.

   生麺要煮熟后，过冷水。

5. 第5步.

   大量姜葱爆油加入龍虾球，生抽，蠔油．尽量多汁

6. 第6步.

   生麺捞姜葱加入龍虾壳湯

7. 第7步.

   份量可够五人用