陈皮双丝

陈皮双丝的做法步骤

1. 第1步.

   葱切丝，辣椒去籽切丝，备用

2. 第2步.

   陈皮温水泡10分钟

3. 第3步.

   猪里脊切丝，料酒，淀粉，少量油，搅拌均匀，备用

4. 第4步.

   起油锅，炒肉丝，微熟，加入陈皮和冰糖翻炒，再加入水淀粉

5. 第5步.

   出锅前，加入葱丝和辣椒丝，酱油，盐少许，即可。