平底锅烤鱼（不用烤箱也可吃烤鱼）

平底锅烤鱼（不用烤箱也可吃烤鱼）的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼洗后劈开，要好看可以不断开（我的鱼太大，锅小，就放一半鱼），然后用料酒盐花椒面腌制一会，

2. 第2步.

   锅里放油多些，油热把鱼双面煎

3. 第3步.

   然后葱姜蒜花椒辣椒炝锅，放点豆瓣酱，加水，海鲜酱油红烧酱油，料酒醋，糖，把青菜白菜等放下面，喜欢什么菜都可以放，然后边加热边吃最好！也可弄韩火后盛出来