鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味

鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法
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鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法说明

老看日本大胃王节目,感觉日式的饺子应该也很不错,就自己试了一下,还真的挺好吃😄

鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的食材和调料

胸肉两片
包菜一颗
香菇八朵
胡萝卜一根
适量
适量
胡椒粉,盐,酱油,料酒,蚝油,十三香,适量

鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第1步

    鸡胸肉买来后去除上面的肥油和筋膜,切成薄片

  2. 第2步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第2步

    剁成这样的肉馅,如果喜欢颗粒感大一点的可以剁的不用这么细

  3. 第3步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第3步

    葱姜切沫剁碎

  4. 第4步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第4步

    香菇切片然后切丝

  5. 第5步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第5步

    然后切成沫沫,反正饺子的馅都是沫沫状的就行

  6. 第6步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第6步

    锅内放一些橄榄油,将香菇炒一下,炒过的香菇香味更浓,也更好吃😄

  7. 第7步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第7步

    将上述馅料混合均匀,加入胡椒粉,十三香,料酒,生抽和蚝油,记住先不要加太多,否则后期会咸

  8. 第8步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第8步

    将包菜直接切的细碎一点就行,也不用挤去水分,更不用焯水

  9. 第9步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第9步

    将馅料混合,然后尝一尝咸淡,如果淡了就在再加一些盐,肉馅的饺子稍微咸一点会比较好吃😊

  10. 第10步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第10步

    然后就是包饺子啦,包好之后正常煮就行,鸡胸肉和包菜都比较容易熟,所以饺子出锅很快的

  11. 第11步.鸡胸肉饺子~超级滑嫩,超级美味的做法步骤 第11步

    美味,开吃~~~

小贴士

如果想要饺子鲜美一些,香菇可以多放一点。

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