自制椰子鸡

自制椰子鸡的做法
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自制椰子鸡的做法说明

男票是广东人,我是胡建人。为了避免广东人吃胡建人,我每天研究各式菜谱,今天是椰子鸡。

自制椰子鸡的食材和调料

椰青2个
香椰1个
清远半只或1只
皇帝菜半斤
豆芽半斤
金针菇半斤
金桔4个
1小块(切碎)
生抽少许

自制椰子鸡的做法步骤

  1. 第1步.自制椰子鸡的做法步骤 第1步

    主菜制作: 1.将鸡肉切成小块,不要太小,避免煮的时候碎了; 2.豆芽、皇帝菜、金针菇、金桔洗好备用; 3.将三个椰子的水、玉米切段放入锅中,香椰肉用勺子挖出切小块放入锅中; 4.开大火烧开后,将鸡肉放入锅中烧开,转文火煮2-3分钟即可食用; 记得先喝汤,特别甜!!! 肉吃的差不多后,想烫啥菜烫啥菜~

  2. 第2步.自制椰子鸡的做法步骤 第2步

    酱料调制: 1.倒入生抽适量; 2.倒入老姜末适量; 3.将金桔水挤进酱料中即可; 我一般会把金桔放进酱料中,嘻嘻。

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