本来是打算做黑森林 但是十月的深圳啊……还是太热 巧克力一刮下来就软了 干脆做成淋面 😁
准备抹好面的蛋糕胚一个 冰箱冷藏1小时以上 奶油和巧克力隔水融化 冷却到手摸着不烫(30-40度) 装进裱花袋 剪小口 从中间开始挤 淋面会自然往旁边滴落 今天太慌乱 蛋糕已经送出去了 下次再多拍点图片 yeah✌️
放进盒子前再来一张