土豆切块冷水放盐下锅煮沸后再煮五分钟
表面变得面了以后继续放在饭盒中摇晃变得更面
烤箱和烤盘预热190度,烤盘里放一块黄油自然融化,再放入一点橄榄油,放入土豆搅匀,表面洒上现磨海盐和黑胡椒,190度烤30分钟
挤一个柠檬汁擦点柠檬皮少量橄榄油十瓣大蒜不用去皮一把迷迭香或其他香料,拌匀
30分钟后拿出土豆压扁一下,把汁水淋上去,220度30分钟
土豆表面铺上培根,220度烤15分钟
洒上欧芹点缀