孩子特别喜欢吃各种果酱,外面买的多少都会有添加剂,自己做放心,熬制果酱也超级简单、刚好十一长假期间去了桔园,新鲜的桔子做成果酱于面包是绝配!
新鲜的桔子诱人吧😄
桔子剥皮、撕干净橘络,放入破壁机稍打几秒成颗粒状
锅里加桔子果肉汁、冰糖熬制,大火烧开转小火
熬到粘稠(不停搅拌)感觉有胶质的时候关火。
桔子酱熬好晾凉放入冰箱冷藏保存。