

柚子皮用盐搓洗干净(皮上有蜡)把白色部分去掉,尽量去干净。

切成细丝

用盐水泡一晚上,中间多换几次水,也可以轻轻搓一下。

放入锅里煮十几分钟(我煮了两次,第二次时又换了一边水。如果喜欢吃带点苦味的可以煮一次)

把煮好的皮和肉还有冰糖放入锅里,加一小碗水,小火煮(一定小火)我大概煮了一个小时

煮到粘稠,水几乎没有了就可以了。

是不是很漂亮。味道特别好。

要密封哦
1.我这个感觉挺甜的。如果爱吃带苦味的,可以适当少放糖。也可煮完之后冷却在放蜂蜜。我给宝宝也喝,所以没加蜂蜜。
2.一定要小火煮。
3.18741551012有问题可以加微信问我,说是下厨房哦,