香辣水煮金针菇

香辣水煮金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇切去根部，清洗干净控干水份

2. 第2步.

   锅内放入适量食用油

3. 第3步.

   烧热后加入郫县豆瓣酱爆香

4. 第4步.

   加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多

5. 第5步.

   锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的

6. 第6步.

   再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐

7. 第7步.

   加香菜或葱花，关火！

8. 第8步.

   装盘开吃，香辣过瘾，超级下饭哦！