三色辣炒杏鲍菇

三色辣炒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   1. 五花肉去皮切薄片，杏鲍菇、胡萝卜和辣椒切成条状薄片，切适量姜片和蒜片备用； 2. 五花肉入锅，小火熬油，待其成油渣时，放入姜蒜和杏鲍菇，杏鲍菇变软后倒入胡萝卜，加少许酱油，翻炒片刻，加入辣椒，翻炒片刻，加适量盐，炒匀后装盘出锅。

2. 第2步.

   成品如图，很美味哈哈。