用牙刷先刷洗一遍。
因为担心螃蟹大钳子,我就直接用刀剁。
这里是青蟹的便便,必须清理干净。
剪刀指着的地方要剪掉。
清理干净后的样子。
配料,看着配吧!
配料
我手艺不好,竖不起来,如果可以竖起来煎。
煎好后,配料放进去翻炒。
喜欢喝汤的,可以放汤。
成果!