自制无糖酸奶

自制无糖酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   将1000g的纯牛奶，倒入干净无水无油的玻璃碗里（我都提前煮煮消毒）。

2. 第2步.

   纯牛奶中倒入一包酸奶菌粉。

3. 第3步.

   用干净无油无水的蛋抽，搅拌均匀，尽可能做到菌粉完全溶解在牛奶中。

4. 第4步.

   将牛奶分装到酸奶瓶里面，放在酸奶机上，插上电源，大约7个小时后，酸奶就会凝固。

5. 第5步.

   把酸奶瓶放在烤网上，下面用烤盘装温水，用发酵功能7个小时左右，瓶中的奶凝固就发酵完成。

6. 第6步.

   将酸奶放入冰箱，冷藏四个小时以上，酸奶就制作完成了。

7. 第7步.

   制作成功的酸奶是浓稠的，喜欢水果酸奶的亲们可以在吃的时候加入水果。