爱心红豆面包

爱心红豆面包的做法步骤

1. 第1步.

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2. 第2步.

   准备好食材。

3. 第3步.

   面粉+糖+鲜奶+盐巴+酵母混和成团后加入奶油揉至光滑不黏手,发酵至2倍大。

4. 第4步.

   将面团分成6份。

5. 第5步.

   将小面团擀成长条状，并依个人喜好抹上红豆泥，果酱…等。

6. 第6步.

   由侧边卷成长条状。

7. 第7步.

   再将面团擀平。

8. 第8步.

   将面团对折。

9. 第9步.

   把中间切半。

10. 第10步.

    再将馅料翻到正面就是爱心的形状。

11. 第11步.

    其余面团也以相同方式整形。

12. 第12步.

    另一种的爱心整形方式:一样包裹馅料后搓的细细长长。

13. 第13步.

    两端再往中间固定就可以咯~

14. 第14步.

    整形好的面团喷水静置发酵变1.5倍大,入烤箱180度烘烤15分钟后出炉。

15. 第15步.

    可爱的爱心面包就完成咯^^