杏鲍菇酱肉大包

杏鲍菇酱肉大包的做法

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杏鲍菇酱肉大包的做法说明

朋友送的杏鲍菇一箱，吃不了。正好冰箱里还有一大块酱护心肉也吃不了。不如包包子消耗一下这些材料，之前会感觉杏鲍菇味儿太大，怕不好吃，沒想到焯水后与酱肉很搭。好吃。

杏鲍菇酱肉大包的食材和调料

水	克
面粉.	600克(估摸)
酵母	克
白糖	克
盐	克
葱
杏鲍菇4只
酱肉300克
韭菜一小把儿
蚝油适量(必须)

杏鲍菇酱肉大包的做法步骤

第1步.
发上面

第2步.
杏鲍菇切片焯水(焯好后忘拍照，只好拍水)

第3步.
焯好水的杏鲍菇剁成小小丁儿

第4步.
酱肉剁丁和杏鲍菇丁韭菜葱花加上盐蚝油香油花椒油调成馅料

第5步.
调好馅

第6步.
按包包子步骤包包子，在这儿不细述.关键是熟馅料，大火开锅后十分钟即可

第7步.
完工.

第8步.
成品

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