豆腐切块,用厨房纸将表面水吸干!
把以上调料放在一个碗里,放油,小火把豆腐两面煎黄……然后把碗里调料倒入锅中,大火收汁……(收汁过程中可根据实际适当控制火量~同时为了避免粘锅,可以不停晃动)最后撒上葱花和芝麻