糖醋脆瓜

糖醋脆瓜的做法
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糖醋脆瓜的做法说明

家乡的三和四美酱菜,那是小时候生病才有的吃的待遇,哈哈哈,现在有小美,随时随地自己做…

糖醋脆瓜的食材和调料

黄瓜1000g
乌醋100g
红糖100克
酱油150克

糖醋脆瓜的做法步骤

  1. 第1步.糖醋脆瓜的做法步骤 第1步

    小黄瓜清洗干净切成1.5公分的小段…

  2. 第2步.糖醋脆瓜的做法步骤 第2步

    醋、糖、酱油全部放入主锅,5分钟-100度-速度1,烹煮…

  3. 第3步.糖醋脆瓜的做法步骤 第3步

    放入黄瓜,15分钟-80度-反转小勺,烹煮…

  4. 第4步.糖醋脆瓜的做法步骤 第4步

    好了之后,将黄瓜和汤汁倒入事先消毒好的密封瓶

  5. 第5步.糖醋脆瓜的做法步骤 第5步

    待凉了之后,放冰箱冷藏,腌制4天后即可食用…

小贴士

因为没加添加剂,最好10天内吃完…

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