黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧水煮开后，加入长直意面，我使用的是5号粗细的。煮8至10分钟

2. 第2步.

   煮面期间将牛肉切条，加一小勺老抽，一点点香油，少许淀粉，一点点黑椒，备好。配菜切成你喜欢的形状。请随意。

3. 第3步.

   煮面中途可以加一次冷水，面差不多煮熟了，煮过芯。

4. 第4步.

   捞出来过冷水

5. 第5步.

   平底锅内加适量油，不要太少，爆炒牛肉大概5秒至变色，捞出来备用。

6. 第6步.

   调成中火。剩下的油，加蔬菜继续炒，炒至七八成熟的时候加入冷却的意面继续翻炒

7. 第7步.

   把意面和蔬菜混合均匀，每一根面都要加热到。

8. 第8步.

   加入少许酱油，大概三勺，看起来颜色好看一些。翻炒均匀。再加一小勺盐，翻炒均匀。最后加入黑椒

9. 第9步.

   盛出来，吃