海米冬瓜

海米冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   先把冬瓜去皮，切成大一点的块，之前切片口感不好，选择大冬瓜，味道较好，并同时把半勺淀粉用少量水泡好。

2. 第2步.

   少量油，烧至七八成热，冬瓜及海米下锅，翻炒几下，依次放入十三香、盐、酱油及鸡精等调料，然后放入适量水，刚没过冬瓜即可。开锅后，小火炖八到十分左右。时间不要太长，熟了就可以，然后放入泡好的淀粉，大火烧一下关火即可出锅！

3. 第3步.

   绝对是下饭的美食哦！