
不用油,不要烤箱,没有添加剂,只要蒸一蒸,是不是特简单?!当然过筛依然是个力气活儿,费时费力,各位亲要是有过筛的好办法一定要分享哦~

准备材料,大米粉是自己用料理机打的,打~过筛~再打~再过筛,重复操作至需要的量 黑芝麻炒熟也用料理机打碎

将大米粉、糯米粉、白糖混合

慢慢加入牛奶,边加边用筷子搅拌

至握起能成团,松开手轻轻一捏又散开的状态

用粗筛过筛

取一慕斯圈,底下垫纱布

倒入一半的粉,轻轻推平,千万别按压

撒一层黑芝麻粉

把剩下的米粉倒入,用筷子轻轻推平

电饭煲按煮饭键即可,时间到了取出脱模,可以用筷子蘸果酱装饰,我直接蘸的红心火龙果汁

成品香甜松软

再来张切面图