菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的做法步骤

1. 第1步.

   青红椒各一

2. 第2步.

   剖开去籽，切块

3. 第3步.

   菠萝切块，与青红椒差不多大小

4. 第4步.

   肉糜加鸡蛋，少许盐、料酒、生粉，拌匀

5. 第5步.

   做成肉丸油炸后沥干油待用

6. 第6步.

   把青红椒及菠萝入锅翻炒，加入炸好的肉丸，加入番茄酱+糖+盐调味，少许凉水焖煮收水，颜色鲜艳又好吃的菠萝咕咾肉就完成啦！